Пельменные аппараты JGL (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок на пельменном аппарате возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменный аппарат имеет как настольное, так и напольное исполнение.
Настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) подойдет предприятиям общественного питания (например, пельменная "Пельменница"), а другие пельменные аппараты JGL - в пельменный цех.
Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это делает пельменные аппараты JGL идеальным вариантом для производителей мясных полуфабрикатов.
JGL 60(JGT 60)
JGL 120-5B
JGL 135
Цена: 62 999 руб.
Цена: 75 900 руб.
Цена: 79 900 руб.
В наличии
В наличии
В наличии
JGL 135-6A
JGL 180
Цена: 96 900 руб.
Цена: 160 000 руб.
В наличии
Под заказ
Основные технические характеристики аппаратов пельменных JGL:
Модель
JGL 60(JGT 60)
JGL 120-5B
JGL 135
JGL 135-6A
JGL 180
Производительность, шт/ч
3600
7200
8100
8100
10800
Вес пельменя, г
12-14
16-18
14-16
6-8
12-17
Потребляемая мощность, кВт
0,55
1,5
1,5
1,23
1,8
Габаритные размеры, мм
550x240x550
990x470x1150
990x470x1150
1060x480x1220
1060х480х1220
Масса, кг
53
160
160
210
210
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия
Вес одного изделия, грамм
Размеры изделия, (ДxШ) мм
Пельмени
16-18
65x35
Вареник
28-35
90x45
Рулет с начинкой
50-60
110x42
«Самса»
13-20
65x65
«Манты»
6-10
65x65
Мини-пельмени
7x8
40x20
Ушки для супа
6-10
65x65
Жареные пельмени
7-8
40x20
Пельмени
Пельмени
Рулеты с начинкой
Вареники
Ушки для супа
Самса
Другие виды пельменей
Новинка - пельмени ручная лепка
Компания "Агроресурс" - официальный дилер китайского завода производителя пельменных аппаратов JGL HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD (ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ", ООО).
Использование в качестве покрытия "тефлона" исключает налипание сырья и готовых изделий на рабочие части пельменного аппарата
Основные детали пельменного аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.
Основные преимущества пельменного аппарата - компактность, легкость, экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а пельменный аппарат, в зависимости от установленной формующей головки, лепит пельмени различной формы или другие полуфабрикаты. Толщина теста, размер пельменей и количество начинки регулируются по вашему усмотрению.
Аппараты могут производить пельмени различной формы и веса (с ровным и волнистым краем), кроме того, возможна лепка вареников, рулетов с начинкой, самсы, мантов, мини-пельменей.
Серия этих аппаратов была отмечена правительством Китая золотой медалью за качество продукции, а также дипломом первой степени на международной выставке в Лейпциге. Продукция завода пользуется популярностью по всему Китаю, и экспортируется в 64 страны и региона.
454036 Россия г.Челябинск
Свердловский тракт, 12, 1 эт.
