Поставка товара прекращена. Выберите аналог в рекомендованных товарах.
Гриль электрический для корн-догов (сосисок в тесте) IEJ-266 (AR) позволяет выпекать сосиски в тесте, а не жарить их во фритюре. Это улучшает не только потребительские качества блюда путем уменьшения содержания канцерогенов в готовом продукте, которые неизбежно образуются при жарке во фритюре, но и позволяет готовить Корн Доги практически в любом месте - на кухне или непосредственно на летней площадке.
Гриль электрический для корн-догов (сосисок в тесте) IEJ-266 (AR) изготовлен из пищевой нержавеющей стали, в виде гриля с двумя жарочными поверхностями из алюминия с антипригарным покрытием и углублениями в них для продукта.
Гриль электрический для корн-догов (сосисок в тесте) IEJ-266 (AR) имеет разовую загрузку 5 сосисок. Время приготовления - 3 - 6 минут.
Какое потребуется оборудование для бизнеса на корн-догах?
Для организации бизнеса по продаже корн-догов(сосисок в тесте) потребуется следующий набор оборудования:
• Гриль электрический для корн-догов IEJ-266 (AR);
• рабочий стол;
• дополнительное оборудование (электрочайник, изотермический контейнер);
• разборная торговая палатка.
Приготовление корн-догов
Корн-дог — сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле либо запекается в специальном аппарате. Корн-доги подаются на деревянной палочке.
Корн-доги часто выступают в качестве уличной еды или фаст-фуда. Некоторые поставщики или рестораторы обжаривают корн-доги непосредственно перед подачей на стол. Корн-доги можно есть просто так или с различными приправами, например с кетчупом, горчицей и майонезом.
Рецепт теста для приготовления корн догов:
Мука | 300г |
Кукурузная мука | 100г |
Сахар | 30г |
Яйца | 2шт |
Разрыхлитель | 5г |
Соль | 8г |
Растительное масло | 60г |
Молоко 3,2% | 400мл |
Выход - 1000г
Технология приготовления:
Все ингредиенты сложить в дежу миксера и слегка взбить или перемешать вручную. Данное тесто абсолютно не требовательно к температурным условиям. Готовое тесто оставить на 5 мин, консистенция должна быть схожа с густой сметаной.
Включаем аппарат для прогрева на 5-8 мин.
Протыкаем шпажкой сосиски, затем обмакиваем в тесто и укладываем в специальные выемки. Как только все сосиски загружены в аппарат, закрываем его и переворачиваем для равномерного распределения теста по форме. Ставим таймер на 5 минут.
По истечению заданного времени аппарат издаёт звуковой сигнал, информирующий о готовности изделия.
Готовые изделия извлекаем за шпажки, продукт готов к реализации.
Данный рецепт рассчитан на приготовление 1000г теста. На каждое изделие уходит примерно 40г теста и одна сосиска (вес около 60 г), конечный выход примерно 90 г, что является отличным весом для фаст-фуд изделия.
На аппарате для корн-догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт.
Вес нетто, кг
|
12 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
435x410x295 |
Тип товара
|
Оборудование |
Код Товара
|
УТ000007736 |
Системный. Тип продукта
|
A2 |
Как оформить заказ
- Через Интернет-магазин:
- Через быстрый заказ «Купить в 1 клик»
- Через кнопку нашли дешевле
- Через кнопку Купить в кредит
Способы оплаты
- Онлайн-оплата на сайте
- Офлайн в магазине
- Заказать в отделе продаж
- Кредит
Доставка товаров по г. Челябинску производится через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
По Москве, Краснодару, Самаре и Казани доставляем заказы через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
Внимание! Заказ с оплатой наложенным платежом отправляется после получения предоплаты в размере 10% от суммы заказа (но не меньше 500 рублей). Минимальная сумма при заказе с оплатой наложенным платежом — 3000 рублей.
Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
- Для индивидуальных предпринимателей:
- безналичный расчет
- покупка в кредит (сумма заказа от 3000 до 200000 рублей)
- Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
- в кредит через Сбербанк и Тинькофф
- онлайн оплата через сервис приема платежей ЮKassa
- банковский перевод
- наложенный платеж: при оформлении заказа с доставкой ПЭК, СДЭК и почтой России
- наличный расчет и оплата банковскими картами в фирменном магазине Foodatlas в Челябинске